一一千年周敦颐 不朽莲文化

二、山药薏米莲子粥

【原料】山药20克，薏米、莲子、芝麻各10克，大米小米各30克，大枣10个，白糖适量。

【制作】将上述前7种原料分别洗净，一同入锅，加水适量，共煮成粥，粥熟后加白糖，搅匀即可。

【用法】当早餐或晚餐均可，每日1次，酌量食用

【功效】健脾养胃，调和五脏。适用于脾胃虚弱、食少倦怠、泄泻等病症。