提起牛肉,想必很多人都非常喜欢吃吧,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
既然牛肉有如此多的营养,那么对于白癜风患友来说,能不能经常吃一些呢?
其实是可以的。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。现在正值寒冬季节,白友经常吃一些牛肉,可健脾养胃,提高免疫力。
对于白癜风患友来说,牛肉含有足够的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于身体的恢复。
但是食用牛肉时也有一些禁忌,比如:
(1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
(2)内热盛者禁忌食用
(3)不宜食用熏、烤、腌制之品
(4)不宜用不适当烹制方法烹制食用
(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
(7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症
一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更应少食为妙,否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。
太原白癜风医生说,对于白癜风患友来说,在饮食上其实没有过多的禁忌,正常饮食即可,同时要保持一个良好的心态,注意经常锻炼,提高自己的免疫力,多方面结合,相信自己的皮肤一定会越来越健康。